Antipasti
Babaganoush
Porzione da 200 g
Crema di melanzane con pasta di sesamo, limone, aglio e spezie. Piatto vegano, porzione da 200 g.
Tutto l'annoVegano
- Allergene: Semi di sesamo e derivati
Quello che facciamo
Piatti vegani
10 piatti in catalogo. Gli allergeni sono quelli della scheda, controllati da una persona. I prezzi si chiedono al banco o si leggono sulla pagina del menù in corso.
Tipologia
Senza questi allergeni
Senza cereali contenenti glutine7Senza crostacei e derivati10(filtro attivo, premi per togliere)Senza uova e derivati10(filtro attivo, premi per togliere)Senza pesce e derivati10Senza arachidi e derivati10(filtro attivo, premi per togliere)Senza soia e derivati10(filtro attivo, premi per togliere)Senza latte e derivati (incluso lattosio)10(filtro attivo, premi per togliere)Senza frutta a guscio9Senza sedano e derivati10(filtro attivo, premi per togliere)Senza senape e derivati10Senza semi di sesamo e derivati8Senza anidride solforosa e solfiti10(filtro attivo, premi per togliere)Senza molluschi e derivati10
Escludere un allergene toglie anche i piatti che lo hanno solo come traccia.
Senza carne né pesce
10 risultati su 177 piatti a catalogo.
Dolci
Budino cachi e cacao
Al pezzo
Budino di cachi e cacao amaro con cannella. Dolce d'autunno, senza zuccheri aggiunti oltre a quelli della frutta.
AutunnoVeganoAllergeni non ancora caricati per questo prodotto.
Torte salate
Farinata
Porzione da 200 g
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Pasta fresca
Gnocchetti sardi
Porzione da 200 g
Gnocchetti sardi, il formato corto e rigato che trattiene il sugo nelle scanalature. Tengono bene la cottura e stanno bene con i sughi di carne e di salsiccia. Porzione da 200 g.
Tutto l'annoVegano- Allergene: Cereali contenenti glutine
Pasta fresca
Gnocchi di patate
Al chilo
Gli gnocchi di patate sono uno dei piatti italiani più tipici e conosciuti al mondo, per la loro consistenza curiosa, forma tonda/ovale e bontà unica.
Tutto l'annoVegano- Allergene: Cereali contenenti glutine
Antipasti
Hummus
Porzione da 200 g
L'hummus di ceci è una salsa mediorientale conosciuta in tutta la fascia mediterranea. Ceci secchi reidratati e pasta di sesamo gli ingredienti base.
Tutto l'annoVegano- Allergene: Semi di sesamo e derivati
Secondi e contorni
Patate novelle al timo
Porzione da 200 g
Tutto l'annoVeganoAllergeni non ancora caricati per questo prodotto.
Primi pronti
Quinoa
Porzione da 200 g
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Rosti di patate
Al pezzo
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Dolci
Torta vegana al cioccolato
Al pezzo, circa 200 g
Tutto l'annoVegano- Allergene: Cereali contenenti glutine
- Allergene: Frutta a guscio
Tutti i piatti sono preparati nella stessa cucina: c'è rischio di contaminazione crociata fra gli allergeni. Gli allergeni indicati sono quelli della scheda del prodotto, controllati da una persona, non dedotti dal nome del piatto.
Il nostro laboratorio non produce alimenti senza glutine: lavoriamo farina di frumento tutti i giorni.