27 ottobre 2026
Villarriba e Villabajo litigavano per una paella
Lo spot spagnolo del 1991 aveva al centro una padella di riso grande come un tavolo e due paesi che non esistono. Questa settimana la paella alla valenciana è al banco.
Pastai dal 1961
El Pastèepastificio a Milano
Pasta fresca e ripiena, e i piatti del giorno da portare a casa e scaldare. Piazzale Bacone 6, Milano, a 200 metri dalla fermata Lima della M1.
Si prenota da domani in poi. Ritiro senza minimo, consegna a Milano da 50 € IVA inclusa.
Dal laboratorio
Novità
Piatti nuovi, iniziative, e qualche curiosità su come lavoriamo.
21 ottobre 2026
La farinata, dicono a Genova, è nata da una tempesta
La leggenda la fa risalire al 1284, dopo la Meloria: sacchi di ceci e barili d’olio rovesciati in stiva. Le prime notizie scritte, in effetti, sono di fine Duecento. Genova e Pisa se la contendono ancora.
20 ottobre 2026
Cachi: il frutto viene dal Giappone, il colore dalla Persia
La parola arriva dal giapponese, il colore dal persiano «polvere». Si scrivono uguale per puro caso. E sul singolare, caco o cachi, non è d'accordo nessuno.
Cosa facciamo
Pasta fresca, pasta ripiena, gastronomia
Laboratorio
Pasta fresca
Di semola e all’uovo, tirata in laboratorio. Il formato cambia con la giornata.
Laboratorio
Pasta ripiena
Ravioli e paste ripiene fatte qui. Anche per i ristoranti, sulle quantità che servono.
Cucina
Gastronomia
Primi, secondi, contorni e torte salate, da scaldare a casa. Al banco cambiano ogni giorno.
In vetrina
Alcuni piatti dei menù aperti in questo momento. Cambiano ogni mattina.
Ravioli di ortica
A porzione
- Allergene: Cereali contenenti glutine
- Allergene: Uova e derivati
- Allergene: Latte e derivati (incluso lattosio)
Polenta
A porzione
- Allergene: Cereali contenenti glutine
Tagliatelle
A porzione
- Allergene: Cereali contenenti glutine
- Allergene: Uova e derivati
Dal 1961
Chi siamo, in breve
Siamo in piazzale Bacone dal 1961. Facciamo solo pasta fresca, di semola e all’uovo, e la gastronomia che trovate al banco. Si prenota per il giorno dopo: quello che chiedete oggi si ritira domani.
Pasta sfusa, 3 giorni. Sei persone in laboratorio e al banco.
Dicono di noi
ViviMilano / Corriere della Sera · 2017 
Gambero Rosso · 2026 
Gambero Rosso · 2025 
Gambero Rosso · 2023 
Gambero rosso · 2021 
Gambero Rosso · 2020 
Gambero Rosso · 2019 
Gambero Rosso · 2018 
Gambero Rosso · 2017 
Gambero Rosso · 2016 
Gambero Rosso · 2015 
Gambero Rosso · 2014
Chi ci conosce
Recensioni
Pubblichiamo solo recensioni vere, approvate a database.
Pasta fresca e gastronomia varia caratterizzano questo piccolo locale. Ravioli di brasato i miei preferiti e per i cappelletti per Natale, prenotate!
Geometra nicola tiozzo — google Basta guardare sul web: El paste' per capire le bontà e varietà delle preparazioni. Preferisco prenotare per essere sicura di trovare il mio piatto preferito. I ravioli sono unici. Grazie mille
Marcella Dobrescu — google Tortellini da evitare Insapori
Francesca Curi — google
Piazzale Bacone 6
Dove siamo e quando
Indirizzo
Piazzale Bacone, 620129 Milano
A 200 metri dalla fermata Lima della M1.
Orari
- Lunedì
- 15:30 – 19:30
- Martedì – Venerdì
- 9:30 – 14:00 e 16:00 – 19:30
- Sabato
- 9:30 – 14:00 e 16:00 – 19:00
- Domenica
- chiuso
Contatti
Telefono: 02 29518837
WhatsApp: 3357388310
Email: info@elpastee.it
Come arrivare
Piazzale Bacone, 6
20129 Milano
A 200 metri a piedi dalla fermata Lima della M1. In piazzale Bacone si sosta senza grossi problemi.