Chi lavora con noi
Partner
I produttori e le realtà con cui lavoriamo, e che vale la pena conoscere.
I nostri partner sono i fornitori che ci danno le eccellenze del territorio italiano. Sono produttori che lavorano la loro terra e i cui prodotti ritroviamo nei ripieni, nei piatti di gastronomia e sul banco.
Una buona pasta fresca comincia da quello che ci mettiamo dentro. Per questo scegliamo con cura chi ci rifornisce, e qui li presentiamo uno per uno: ogni partner ha la sua scheda.
Se cerchi un produttore in particolare, o vuoi sapere da dove arriva un ingrediente, chiedi al banco in Piazzale Bacone 6: ne parliamo volentieri anche di persona.
