Antipasti
Babaganoush
Porzione da 200 g
Crema di melanzane con pasta di sesamo, limone, aglio e spezie. Piatto vegano, porzione da 200 g.
Tutto l'annoVegano
- Allergene: Semi di sesamo e derivati
Quello che facciamo
Antipasti, vegani
4 piatti in catalogo. Gli allergeni sono quelli della scheda, controllati da una persona. I prezzi si chiedono al banco o si leggono sulla pagina del menù in corso.
Tipologia
Senza questi allergeni
Senza cereali contenenti glutine3Senza crostacei e derivati4Senza uova e derivati4Senza pesce e derivati4Senza arachidi e derivati4Senza soia e derivati3Senza latte e derivati (incluso lattosio)4Senza frutta a guscio4Senza sedano e derivati3Senza senape e derivati3Senza semi di sesamo e derivati2Senza anidride solforosa e solfiti4Senza molluschi e derivati4
Escludere un allergene toglie anche i piatti che lo hanno solo come traccia.
Senza carne né pesce
4 risultati su 169 piatti a catalogo.
Antipasti
Giardinetto di rapa bianca
Porzione da 200 g
Rapa bianca, coste giovani e carciofi in agrodolce. Contorno croccante che regge giorni in frigorifero e sta bene con i bolliti e con i formaggi. Piatto vegano, porzione da 200 g.
Tutto l'annoVegano- Allergene: Cereali contenenti glutine
- Allergene: Sedano e derivati
Antipasti
Hummus
Porzione da 200 g
L'hummus di ceci è una salsa mediorientale conosciuta in tutta la fascia mediterranea. Ceci secchi reidratati e pasta di sesamo gli ingredienti base.
Tutto l'annoVegano- Allergene: Semi di sesamo e derivati
Antipasti
Insalata russa vegana (con maionese di soia)
Porzione da 200 g
La classica insalata russa con maionese di soia al posto di quella d'uovo. Piatto vegano, porzione da 200 g.
Tutto l'annoVegano- Allergene: Soia e derivati
- Allergene: Senape e derivati
Tutti i piatti sono preparati nella stessa cucina: c'è rischio di contaminazione crociata fra gli allergeni. Gli allergeni indicati sono quelli della scheda del prodotto, controllati da una persona, non dedotti dal nome del piatto.
Il nostro laboratorio non produce alimenti senza glutine: lavoriamo farina di frumento tutti i giorni.