Torte salate
Torta di verdure
Porzione da 200 g
Quiche di verdure. La quiche di verdure per l'incoronazione di Re Carlo III: questa la scelta per il banchetto dell'incoronazione.
- Come si vende
- A porzione
- Peso della porzione
- circa 200 g
Se è nel menù della settimana si prenota da lì, da domani in poi. Ritiro senza minimo, consegna a Milano da 50 € IVA inclusa.
Un piatto che non è nel menù di questa settimana si può avere lo stesso: chiamateci allo 02 29518837 o scriveteci su WhatsApp almeno una settimana prima. Il menù della settimana si organizza in anticipo: con quel margine il piatto entra in produzione, senza non facciamo in tempo.
«Tutto l'anno» parla di stagionalità: non è legato a una stagione, c'è in ogni mese dell'anno. Non vuol dire che sia pronto in banco oggi.
Una cosa che forse non sai
Per l'incoronazione di Carlo III, nel maggio 2023, la casa reale scelse come piatto ufficiale una quiche di spinaci, fave e dragoncello: senza carne, da mangiare fredda, pensata per essere rifatta nelle feste di strada. I puristi francesi protestarono che una quiche senza pancetta non è una quiche. La torta di verdure italiana, comunque, la precede di qualche secolo.
Allergeni
Dichiarati negli ingredienti
- Cereali contenenti glutine
- Uova e derivati
- Latte e derivati (incluso lattosio)
- Sedano e derivati
Possibili tracce
Nessuna traccia segnalata in scheda, oltre al rischio di contaminazione qui sotto.
Tutti i piatti sono preparati nella stessa cucina: c'è rischio di contaminazione crociata fra gli allergeni. Gli allergeni indicati sono quelli della scheda del prodotto, controllati da una persona, non dedotti dal nome del piatto.
Il nostro laboratorio non produce alimenti senza glutine: lavoriamo farina di frumento tutti i giorni.
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto, riferiti al piatto come viene venduto.
| Energia | 851 kJ / 204 kcal |
|---|---|
| Grassi | 12 g |
| di cui acidi grassi saturi | 5,4 g |
| Carboidrati | 15 g |
| di cui zuccheri | 2,6 g |
| Fibre | 1,6 g |
| Proteine | 8,2 g |
| Sale | 0,53 g |