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Ricetta originale cingalese che NON vi sveleremo mai!Abbiamo tolto solo un pò di piccantezza

Secondi e contorni

Pollo al curry

Porzione da 200 g

Il pollo al curry è una ricetta indiana, tanto gradita e apprezzata che ormai anche molti in Occidente, si cimentano nella preparazione di questo piatto.

Tutto l'anno
Come si vende
A porzione
Peso della porzione
circa 200 g

Si prenota da domani in poi, dalla pagina del menù in corso. Ritiro senza minimo, consegna a Milano da 50 € IVA inclusa.

Una cosa che forse non sai

«Curry» è una parola inglese, non indiana: viene dal tamil kari, che indica genericamente un intingolo. In India non esiste una polvere di curry unica — ogni casa fa il suo masala e lo tosta al momento. La miscela in barattolo è un'invenzione coloniale britannica del Settecento, pensata per l'esportazione.

Allergeni

Dichiarati negli ingredienti

  • Sedano e derivati
  • Senape e derivati

Possibili tracce

Nessuna traccia segnalata in scheda, oltre al rischio di contaminazione qui sotto.

Tutti i piatti sono preparati nella stessa cucina: c'è rischio di contaminazione crociata fra gli allergeni. Gli allergeni indicati sono quelli della scheda del prodotto, controllati da una persona, non dedotti dal nome del piatto.

Il nostro laboratorio non produce alimenti senza glutine: lavoriamo farina di frumento tutti i giorni.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto, riferiti al piatto come viene venduto.

Dichiarazione nutrizionale per 100 g di Pollo al curry
Energia379 kJ / 90 kcal
Grassi2,5 g
di cui acidi grassi saturi1,8 g
Carboidrati3,5 g
di cui zuccheri2,4 g
Fibre0,7 g
Proteine13 g
Sale0,14 g

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