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Piatto invernale da accompagnare alla polenta.

Secondi e contorni

Lepre in salmì

Porzione da 200 g

Tutto l'anno
Come si vende
A porzione
Peso della porzione
circa 200 g

Si prenota da domani in poi, dalla pagina del menù in corso. Ritiro senza minimo, consegna a Milano da 50 € IVA inclusa.

Allergeni

Dichiarati negli ingredienti

  • Sedano e derivati
  • Anidride solforosa e solfiti

Possibili tracce

Nessuna traccia segnalata in scheda, oltre al rischio di contaminazione qui sotto.

Tutti i piatti sono preparati nella stessa cucina: c'è rischio di contaminazione crociata fra gli allergeni. Gli allergeni indicati sono quelli della scheda del prodotto, controllati da una persona, non dedotti dal nome del piatto.

Il nostro laboratorio non produce alimenti senza glutine: lavoriamo farina di frumento tutti i giorni.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto, riferiti al piatto come viene venduto.

Dichiarazione nutrizionale per 100 g di Lepre in salmì
Energia521 kJ / 124 kcal
Grassi3,1 g
di cui acidi grassi saturi0,4 g
Carboidrati4,1 g
di cui zuccheri1,6 g
Fibre0,5 g
Proteine14 g
Sale0,8 g

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