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Cous cous integrale palestinese dal mercato solidale e verdure fresche

Primi pronti

Cous cous integrale con verdure

Porzione da 250 g

Cous cous integrale con verdure. Cous cous del mercato equo solidale. Verdure fresche e legumi. Mangiato caldo o freddo non ha eguali come gusto.

EstateVegetariano
Come si vende
A porzione
Peso della porzione
circa 250 g

Se è nel menù della settimana si prenota da lì, da domani in poi. Ritiro senza minimo, consegna a Milano da 50 € IVA inclusa.

Un piatto che non è nel menù di questa settimana si può avere lo stesso: chiamateci allo 02 29518837 o scriveteci su WhatsApp almeno una settimana prima. Il menù della settimana si organizza in anticipo: con quel margine il piatto entra in produzione, senza non facciamo in tempo.

Una cosa che forse non sai

Il cous cous non è un cereale ma una lavorazione: semola bagnata e sfregata a mano finché si aggrega in granelli, poi cotta a vapore. In Italia è di casa a Trapani da secoli, dove si prepara in una zuppiera di terracotta e si accompagna al pesce — una tradizione arrivata dal Nordafrica e mai più andata via.

Allergeni

Dichiarati negli ingredienti

  • Cereali contenenti glutine
  • Sedano e derivati
  • Semi di sesamo e derivati

Possibili tracce

Nessuna traccia segnalata in scheda, oltre al rischio di contaminazione qui sotto.

Tutti i piatti sono preparati nella stessa cucina: c'è rischio di contaminazione crociata fra gli allergeni. Gli allergeni indicati sono quelli della scheda del prodotto, controllati da una persona, non dedotti dal nome del piatto.

Il nostro laboratorio non produce alimenti senza glutine: lavoriamo farina di frumento tutti i giorni.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto, riferiti al piatto come viene venduto.

Dichiarazione nutrizionale per 100 g di Cous cous integrale con verdure
Energia528 kJ / 126 kcal
Grassi3,8 g
di cui acidi grassi saturi0,5 g
Carboidrati17 g
di cui zuccheri2,6 g
Fibre3,1 g
Proteine4,3 g
Sale0,84 g

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