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Un vassoio di legno con una trentina di tortelli di pasta fresca crudi, allineati sulla carta da forno infarinata

Quello che facciamo

Dolci, senza cereali contenenti glutine

3 piatti in catalogo. Gli allergeni sono quelli della scheda, controllati da una persona. I prezzi si chiedono al banco o si leggono sulla pagina del menù in corso.

3 risultati su 169 piatti a catalogo.
  • Cachi e cacao. Niente addensanti o zucchero. Tutto naturale

    Dolci

    Budino cachi e cacao

    Al pezzo

    Budino di cachi e cacao amaro con cannella. Dolce d'autunno, senza zuccheri aggiunti oltre a quelli della frutta.

    AutunnoVegano

    Allergeni non ancora caricati per questo prodotto.

  • Sana e nutriente. Carote, zenzero e farina di mandorle.

    Dolci

    Torta carote e zenzero

    Porzione da 200 g

    Torta con carote, banane, latte di cocco, mandarini, zenzero e cannella. Umida e speziata, senza burro. Si conserva a temperatura ambiente per qualche giorno. Porzione da 200 g.

    Tutto l'annoVegetariano
    • Allergene: Uova e derivati
    • Allergene: Latte e derivati (incluso lattosio)
    • Allergene: Frutta a guscio
  • Un classico ferrarese. Per amanti del cioccolato

    Dolci

    Torta tenerina

    Porzione da 200 g

    Torta di cioccolato fondente, mandorle e brandy: crosta sottile sopra, cuore che resta morbido. Senza lievito, gonfia con le sole uova montate. Porzione da 200 g.

    Tutto l'annoVegetariano
    • Allergene: Uova e derivati
    • Allergene: Latte e derivati (incluso lattosio)
    • Allergene: Frutta a guscio

Tutti i piatti sono preparati nella stessa cucina: c'è rischio di contaminazione crociata fra gli allergeni. Gli allergeni indicati sono quelli della scheda del prodotto, controllati da una persona, non dedotti dal nome del piatto.

Il nostro laboratorio non produce alimenti senza glutine: lavoriamo farina di frumento tutti i giorni.