Dolci
Torta di mele
Porzione da 250 g
Mele golden, uova, burro e farina: la torta di mele di casa, alta e umida. Si mangia a colazione come a fine pasto, ed è il dolce che i clienti chiedono per nome più di ogni altro. Porzione da 250 g.
- Come si vende
- A porzione
- Peso della porzione
- circa 250 g
Si prenota da domani in poi, dalla pagina del menù in corso. Ritiro senza minimo, consegna a Milano da 50 € IVA inclusa.
Una cosa che forse non sai
La torta di mele è il dolce che più cambia da casa a casa: alta e umida in Trentino, bassa e sottile in Emilia, con la crema in Veneto. La mela golden regge la cottura senza sfaldarsi, ed è la ragione per cui è finita in quasi tutte le versioni da forno. Il nostro è il dolce che i clienti chiedono per nome più di ogni altro.
Allergeni
Dichiarati negli ingredienti
- Cereali contenenti glutine
- Uova e derivati
- Latte e derivati (incluso lattosio)
Possibili tracce
- Frutta a guscio
- Anidride solforosa e solfiti
Tutti i piatti sono preparati nella stessa cucina: c'è rischio di contaminazione crociata fra gli allergeni. Gli allergeni indicati sono quelli della scheda del prodotto, controllati da una persona, non dedotti dal nome del piatto.
Il nostro laboratorio non produce alimenti senza glutine: lavoriamo farina di frumento tutti i giorni.
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto, riferiti al piatto come viene venduto.
| Energia | 861 kJ / 205 kcal |
|---|---|
| Grassi | 8,7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 4,6 g |
| Carboidrati | 27 g |
| di cui zuccheri | 21 g |
| Fibre | 2,1 g |
| Proteine | 3,7 g |
| Sale | 0,06 g |