Dolci
Banana bread
Porzione da 200 g
Dolce da forno con banane mature, burro e uova, profumato al limone. Umido e compatto, si taglia a fette e si conserva a temperatura ambiente. Porzione da 200 g.
- Come si vende
- A porzione
- Peso della porzione
- circa 200 g
Si prenota da domani in poi, dalla pagina del menù in corso. Ritiro senza minimo, consegna a Milano da 50 € IVA inclusa.
Una cosa che forse non sai
Il banana bread americano nasce dalla crisi del 1929: con il lievito chimico appena diffuso e la regola di non buttare niente, le banane troppo mature finivano nell'impasto invece che nella spazzatura. Le prime ricette stampate compaiono nei ricettari delle aziende di lievito negli anni Trenta, che avevano tutto l'interesse a farlo conoscere.
Allergeni
Dichiarati negli ingredienti
- Cereali contenenti glutine
- Uova e derivati
- Latte e derivati (incluso lattosio)
Possibili tracce
Nessuna traccia segnalata in scheda, oltre al rischio di contaminazione qui sotto.
Tutti i piatti sono preparati nella stessa cucina: c'è rischio di contaminazione crociata fra gli allergeni. Gli allergeni indicati sono quelli della scheda del prodotto, controllati da una persona, non dedotti dal nome del piatto.
Il nostro laboratorio non produce alimenti senza glutine: lavoriamo farina di frumento tutti i giorni.
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto, riferiti al piatto come viene venduto.
| Energia | 1260 kJ / 300 kcal |
|---|---|
| Grassi | 12 g |
| di cui acidi grassi saturi | 6,3 g |
| Carboidrati | 42 g |
| di cui zuccheri | 24 g |
| Fibre | 2,1 g |
| Proteine | 5 g |
| Sale | 0,24 g |