Pasta ripiena
Mezzaluna al branzino
Al chilo
Pasta all'uovo ripiena di branzino, patate, porri e scorza di agrumi. Al chilo, porzione consigliata 150 g.
- Come si vende
- Al chilo
- Peso della porzione
- circa 150 g
Si prenota da domani in poi, dalla pagina del menù in corso. Ritiro senza minimo, consegna a Milano da 50 € IVA inclusa.
Una cosa che forse non sai
La pasta ripiena di pesce è una tradizione delle marinerie adriatiche e liguri, dove il ripieno nasceva dal pesce rimasto invenduto sul banco. Il branzino, o spigola, cambia nome lungo la costa: branzino da Venezia in su, spigola da Roma in giù, ragno in Toscana.
Allergeni
Dichiarati negli ingredienti
- Cereali contenenti glutine
- Uova e derivati
- Pesce e derivati
Possibili tracce
Nessuna traccia segnalata in scheda, oltre al rischio di contaminazione qui sotto.
Tutti i piatti sono preparati nella stessa cucina: c'è rischio di contaminazione crociata fra gli allergeni. Gli allergeni indicati sono quelli della scheda del prodotto, controllati da una persona, non dedotti dal nome del piatto.
Il nostro laboratorio non produce alimenti senza glutine: lavoriamo farina di frumento tutti i giorni.
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto, riferiti al piatto come viene venduto.
| Energia | 891 kJ / 211 kcal |
|---|---|
| Grassi | 3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,7 g |
| Carboidrati | 33 g |
| di cui zuccheri | 1,4 g |
| Fibre | 1,9 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 0,35 g |