Focaccia salata con fichi
Al chilo
Focaccia salata con i fichi: dolce e salato che si incontrano. Si scalda un momento in forno e si taglia a quadrotti, per l'aperitivo.
- Come si vende
- Al chilo
- Peso della porzione
- circa 200 g
Se è nel menù della settimana si prenota da lì, da domani in poi. Ritiro senza minimo, consegna a Milano da 50 € IVA inclusa.
Un piatto che non è nel menù di questa settimana si può avere lo stesso: chiamateci allo 02 29518837 o scriveteci su WhatsApp almeno una settimana prima. Il menù della settimana si organizza in anticipo: con quel margine il piatto entra in produzione, senza non facciamo in tempo.
Una cosa che forse non sai
Il fico è una delle prime piante coltivate dall'uomo: nella valle del Giordano se ne trovano tracce addomesticate di oltre undicimila anni fa, prima ancora del grano. L'abbinamento con il salato è antico quanto la pianta: per secoli i fichi sono andati con il pane e il formaggio, non con lo zucchero.
Allergeni
Dichiarati negli ingredienti
- Cereali contenenti glutine
- Latte e derivati (incluso lattosio)
Possibili tracce
Nessuna traccia segnalata in scheda, oltre al rischio di contaminazione qui sotto.
Tutti i piatti sono preparati nella stessa cucina: c'è rischio di contaminazione crociata fra gli allergeni. Gli allergeni indicati sono quelli della scheda del prodotto, controllati da una persona, non dedotti dal nome del piatto.
Il nostro laboratorio non produce alimenti senza glutine: lavoriamo farina di frumento tutti i giorni.