GIORNO Menu’ Martedi’ 3 maggio Ravioli con radicchio tardivo al porto, ricotta e basilico Insalata di riso basmati con verdure verdi e sesamo tostato Vitello tonnato Tagliata di manzo Schiacciata di caprino vaccino, zucchine e menta Torta di mele Mercoledi’ Ravioli con burrata e pomodorino secco Minestrone di verdura fresca con il riso Arancino di […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 26 (pomeriggio) Ravioli di stracotto Ravioli di magro Crespelle ai carciofi Guacamole Passato di verdura con ceci Falafel Mercoledi’ 27 Ravioli pere e taleggio Polenta con erbette e fontina Insalata di farro, verdure,radicchio, datterino e quartirolo Polpette di vitello con erbette e pecorino Falafel Torta di zucca,catalogna e caciocavallo Torta di mele […]
GIORNO Menu’ Mercoledi’ 20 Ravioli con ricotta di pecora e menta Cous cous integrale con verdure e ceci Vitello tonnato Pollo al curry Strudel di verdure e pomodorino secco Torta cioccolato e pere Giovedi’ 21 Ravioli tofu,zucchine e basilico Insalata d’oro con verdure, quartirolo e germogli di soia Polpette di vitello in umido Sformatino asparagi […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 12 Ravioli con radicchio spadellato al porto e formaggio casera Insalata di riso basmati con sesamo nero (VEGANO) Minestrone di verdura con i ceci Vitello tonnato Polpette di riso basmati con verdure e granella di mandorle Cipolline borettane arrosto Sformatino di zucca e rosmarino Torta salata con provolone,cipolla,rapa bianca e paprika affumicata […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 29 Ravioli di zucca Cous cous integrale palestinese (mercato solidale) con verdure Minetrone di verdure con grano saraceno Cima di vitello ripiena Schiacciata con gorgonzola noci ed erbette Torta di mele Mercoledi’ 30 Insalata di riso rosso Ermes con verdure e sesamo tostato Arancino di riso allo zafferano con scorza di limone […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 5 Ravioli melanzana e provola affumicata Minestrone di verdura con i ceci Vitello tonnato Petto di pollo alla boscaiola Torta salata con le verdure Fiori di zucca ripieni Sformatino gorgonzola ed erbette Polpette di riso basmati con verdure e granella di mandorle Torta di mele Mercoledi’ 6 Ravioli di zucca Involtino di […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 21 Ravioli patata e rosmarino Minestrone di verdura e ceci Polpette di vitello ed erbette in umido Insalata di riso integrale, verdure e germogli di soia Insalata di cavolo romano,finocchio e rapa rossa Torta salata con squacquerone, erbette e zucchine Melanzane gratinate Torta di mele Mercoledi’ 22 Polpette di riso integrale, melanzane,coriandolo […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 14 Minestrone di verdura Insalata di fusilli con crudaiola di pomodori,cipollotto,aceto balsamico e mandorle tostate Ravioli melanzana e provola affumicata Melanzane alla siciliana Pollo al curry Polpette di riso basmati con verdure e mandorle tritate Caponata di verdure Torta salata di verdure Torta di mele Mercoledi’ 15 Culargiones di patata viola e […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 7 Ravioli di crescenza,erbette rosse e cipolla di Tropea Insalata di riso basmati con verdure verdi e sesamo tostato Minestrone di verdura Pollo al curry Melanzane alla siciliana Torta salata di verdure Insalata di crauto,finocchi,sedano rapa e carote Torta cioccolato,pesche e noci Mercoledi’ 8 Vitello tonnato Insalata di farro Sformatino con porcini […]
GIORNO Menu’ Mercoledi’ 1 Insalata di riso Lasagnette di verdura Crema di fagioli Lenticchie in umido Torta salata con melanzane ed erba cipollina Sformato di piselli,ricotta pecorino e cavolfiore Pomodori con le mandorle Torta di mele Giovedi’ 2 Riso basmati con verdure verdi e semi di girasole Pollo al curry Vitello tonnato Polpette di riso […]