Gazpacho andaluso

Menu’ dal 24 al 28 maggio

GIORNO Menu’ Martedi’ 24 Ravioli con mozzarella di bufala e basilico Riso integrale con asparagi,pomodoro datterino e quartirolo Polpette di vitello in umido Guacamole Torta salata con crescenza,zucchine e menta Torta di mele Mercoledi’ Riso basmati con verdure verdi e sesamo nero Melanzane alla siciliana Pollo al curry Vitello tonnato Purea di fave e catalogna […]

Menu’ dal 10 al 14 maggio

GIORNO Menu’ Martedi’ 10 Ravioli crescenza,zucchine e scorza di limone Minestrone di verdura con il riso Lasagnette al pesto (ore 11.00) Vitello tonnato Polpette di vitello in umido Quiche Lorraine Mercoledi’ Ravioli crescione e crescenza Insalata di riso Involtino di verza con riso,uvetta, MANDORLE e provolone dolce Polpette di cannellini con riso,erbette e provola affumicata […]

Menu’ dal 5 al 9 aprile

GIORNO Menu’ Martedi’ 5 Ravioli di borragine,piselli,noci e pollo vegano “Planted” (VEGANO) Lasagne al pesto Insalata di riso basmati con sesamo nero (VEGANO) Insalata di manzo con verdure pressate,senape,maionese,mela e rapanelli Pollo al curry Crespelle con carciofi e maggiorana Torta salata di verdure Torta di mele Mercoledi’ 6 Raviolo cinese (con carne) Lasagne di carne […]

Menu’ dal 1 al 5 marzo

GIORNO Menu’ Martedi’ 1^ Marzo Ravioli pere e taleggio Crespelle con carciofi e maggiorana Minestrone con i ceci Ossobuco in gremolada Polpette di riso basmati con verdure e granella di mandorle Patate novelle al forno Torta salata con speck, asiago e verza Torta di mele Mercoledi’ 2 Ravioli cinesi (carne,zenzero,cavolo cinese) Polpette di farro con […]

Menu’ dal 15 al 19 febbraio

GIORNO Menu’ Martedi’ 15 Ravioli di zucca Minestrone con il farro Polpette di vitello in umido Sformatino di catalogna e pecorino romano Torta di verdure Torta di mele Mercoledi’ 16 Culargiones Arancino alla milanese (riso giallo,scorza di limone e mozzarella) Maccheroncini con carciofi e maggiorana Involtino di verza con riso,uvetta, mandorle e provola dolce Erbazzone […]