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| Martedi' 18 | Passato di verdura con il farro |
| Lasagnette carciofi e maggiorana |
| Insalata di farro con verdure, radicchio tardivo e datterino |
| Humus di ceci |
| Torta salata millefoglie con crauto,melanzane ed emmenthal |
| Torta di mele |
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| Mercoledi' 19 | Insalata di riso integrale con verdure e semi di girasole tostati |
| Gnocchi alla romana con asparagi |
| Gratin di verdure |
| Polpette di riso basmati con verdure e mandorle |
| Strudel di melanzana, caciocavallo e mandorle |
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| Giovedi' 20 | Crema di ceci |
| Insalata di pollo |
| Lenticchie in umido |
| Polpettone genovese |
| Torta al cioccolato con barbabietola, basilico e sesamo |
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| Venerdi' 21 | Ravioli merluzzo e broccolo |
| Polpette di coda di rospo |
| Ombrina alla ligure |
| Sugo di ombrina, zucchine e basilico |
| Darna di salmone con mantello di patate, asparagi e zenzero |
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| Sabato 22 | Raviolo monoporzione asparagi,asiago e basilico |
| Ravioli di rapa bianca,patata americana e salame felino |
| Brasato con polenta integrale |
| Insalata russa |
| Carciofi alla romana |
| Riso al salto |
| Tenerina cioccolato e farina di mandorle (senza farina) |
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