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Martedi' 11 | Ravioli di borragine (con NOCI e aglio) |
| Lasagne al pesto |
| Insalata di pollo con maionese |
| Polpette di riso integrale con formaggio casera e melanzane |
| Fiori di zucchina ripieni di magro(ricotta erbette e parmigiano) |
| Insalata di orzo,pomodoro datterino,verdure e radicchio di Verona |
| Schiacciata con primosale,erbette rosse e noci |
| Polpette di vitello in umido |
| Patate novelle al forno |
| Torta cioccolato,pere e amaretto |
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Mercoledi' 12 | Raviolo cinese |
| Insalata di riso integrale con sedano rapa,carote e semi di zucca |
| Melanzane alla mediterranea (gratinate e con erbe aromatiche) |
| Purea di fave e catalogna |
| Falafel di ceci |
| Hummus (con aglio) |
| Lasagne di carne |
| Quiche con speck,cipolla di Tropea brasata e fontina |
| Cheese cake con lamponi |
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Giovedi' 13 | Ravioli burrata e pesto genovese |
| Vitello tonnato |
| Mondeghili |
| Fiori di zucchina ripieni |
| Melanzane alla parmigiana |
| Caponata alla milanese (non fritta) |
| Sformatino con cavolo romano e cipollotto |
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Venerdi' 14 | Ravioli di sogliola,scalogno e scorza d'arancio |
| Merluzzo alla livornese |
| Seppioline con patate e piselli |
| Sugo di triglia |
| Inalata di daikon,zucchine,cipolla rossa e pomodoro datterino |
| Torta salata con caprino di capra,zucchine ed erba cipollina |
| Torta Barozzi |
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Sabato 15 | Raviolo con melanzane,provola affumicata e menta |
| Crespelle con salmone affumicato,aneto e caprino |
| Insalata di paccheri |
| Coscette di pollo basilico e limone |
| Vitello tonnato |
| Arancino di riso con mozzarella e zafferano |
| Melanzane ripiene alla curda (limone,menta,cannella,riso,prezzemolo e cipolla) |
| Sformatino di pecorino e menta |
| Tiramisu' alle fragole |
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