BC_Primi_Pizzoccheri

Menu’ dal 28 marzo al 1^ aprile 2023

A partire dal 6 marzo El Pastee sara' aperto il lunedi' pomeriggio dalle 15,30 alle 19.00

GIORNOMenu'
Martedi' 28Minestrone di verdure con legumi e riso
Polpette di vitello in umido
Polpette di riso basmati con verdure e mandorle
Carciofi alla romana
Sformatino di menta e pecorino
Torta di mele
Mercoledi' 29Ravioli di ortica
Insalata di riso basmati con verdure verdi e semi di zucca
Lenticchie in umido
Quiche lorraine
Pastiera napoletana
Giovedi' 30Vitello tonnato
Mondeghili
Crema di fagioli cannellini
Millefoglie di carciofi, timo e patate
Cheesecake alle fragole
Venerdi' 31Ravioli cernia, melanzana e basilico
Polpette gamberi e zenzero
Fregola sarda con polpo e totano
Moscardini in umido
Polenta bianca
Involtino di salmone con patate, timo e semi di sesamo
Sabato 1^aprileRavioli di patata americana,rapa bianca e salame felino
L'ultimo pizzocchero
Insalata di riso "quasi" classica
Faraona ripiena con piselli e radicchio tardivo
Torta pasqualina
Tiramisu'

 

Carta di credito

slice of pizza beside fork and knife

Menu’ dal 24 al 28 gennaio 2023

GIORNOMenu'
Martedi' 24/01Crespelle al radicchio tardivo e provolone
Minestrone di verdure con fagioli
Insalata di riso basmati con verdure e sesamo tostato
Pollo al curry
Patate novelle al forno
Strudel di verdure e mandorle
Torta di mele
Mercoledi' 25Culargiones sardi
Crema di fagioli borlotti
Polpette di fagioli cannellini, provola affumicata e cima di rapa
Quiche Lorraine
Stufato di crauto,carote, cipolle e finocchio
Giovedi' 26Ravioli alla carbonara
Pisarei e fagioli
Lenticchie in umido
Filetto di maiale con cipolline e cavolo romano
Venerdi' 27Ravioli di branzino
Polpette di coda di rospo
Filetto di branzino con lenticchie
Moscardini in umido
Sformato di broccolo, patata viola e acciuga
Millefoglie di zucca,erbette, cipolle e paprika
Caponata invernale
Sabato 28Ravioli con broccolo fiolaro e formaggio Asiago
Pizzocchero alla valtellinese
Spinacino di vitello con albicocche secche e noci
Gratin di verdura
Polenta bramata
Torta cioccolato e mandorle
Torta di mele

 

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BC_Primi_Pizzoccheri

Menu’ dal 29 novembre al 3 dicembre

GIORNOMenu'
Martedi' 29/11Raviolo monoporzione con tartufo e tuorlo d'uovo
Polpette di vitello al sugo di pomodoro
Polpette di farro con zucca, cavolfiore e paprika affumicata
Strudel di verdure, noci e pomodorino secco
Torta di mele
Mercoledi' 30/11Ravioli di zucca
Polpette di riso basmati con verdure tritate e granella di mandorle
Millefoglie con cipolla di Tropea, broccolo, erbette e paprika
Crostata di ricotta e pistacchio
Giovedi' 01/12Polenta taragna con il taleggio
Pollo al curry
Sformatino di zucca, verza e formaggio casera
Cipolline in agrodolce
Venerdi' 2/12Ravioli di branzino
Polpette di coda di rospo
Merluzzo alla livornese
Salmone e mantello di patate, spinaci e zenzero
Caponata invernale
sabato 03/12Ravioli di borragine (con maggiorana e NOCI)
Brioches salate con taleggio e nocciole
Crema di cavolo romano e sedano di Verona
Pizzoccheri
Spinacino di vitello con ripieno di albicocche e NOCI
Polpette di cima di rapa, zucca e grano saraceno
Castagnaccio
Tiramisu'
Torta di mele

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Menu’ dal 29 marzo al 2 aprile

GIORNOMenu'
Martedi' 29Ravioli di zucca
Cous cous integrale palestinese (mercato solidale) con verdure
Minetrone di verdure con grano saraceno
Cima di vitello ripiena
Schiacciata con gorgonzola noci ed erbette
Torta di mele
Mercoledi' 30Insalata di riso rosso Ermes con verdure e sesamo tostato
Arancino di riso allo zafferano con scorza di limone
Sformatino di asparagi, fave e porro
Polpette di vitello in umido
Crostata con pistacchio, zucca e cioccolato
Giovedi 31Ravioli crescenza e borragine
Sformatino di zucca e gorgonzola
Pollo al curry
Torta salata di asparagi, erbe di campo e basilico
Venerdi' 1 aprileRavioli di branzino
Insalata di riso basmati con branzino e polpo
Insalata di merluzzo e verdure pressate
Polpette di gambero e zenzero
Involtini di salmone con menta e mandorle
Stufato di asparagi,daikon,finocchi e carote
Sabato 2Ravioli carciofo e maggiorana
Pizzocchero valtellinese
Melanzane alla parmigiana
Brioches tartufate
Vitello tonnato
Tagliata di manzo
Tiramisu'
Tutti i venerdi' fino al 29 aprile cashback del 20%

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pizzoccheri

Menu’ dal 22 al 26 febbraio

GIORNOMenu'
Martedi' 22Ravioli di branzino
Ravioli di burrata
Crema di fagioli borlotti
Pollo al curry
Sformatino di cavolo nero
Torta di verdure
Mercoledi' 23Raviolo cinese
Ribollita alla toscana
Arancino riso,erbette e pecorino aromatico
Hamburger di grano saraceno con verdure
Gnocchi alla romana di zucca
Torta salata con cima di rapa
Giovedi' 24Ravioli con patata americana,verza e gorgonzola
Pisarei e faso'
Crespelle con carciofi e maggiorana
Mondeghili
Cipolline borretane arrosto
Venerdi' 25Ravioli di merluzzo
Fregola sarda con totano e gamberi
Polpette con mazzancolle e cima di rapa
Merluzzo mantecato
Pizza ripiena con scarola,pinoli,uvetta,olive e acciughe
Sabato 26Ravioli di zucca
Pizzoccheri alla valtellinese
Crema di zucca con mela e grano saraceno
Risotto alla milanese al salto
Ossobuco in gremolada
Insalata russa
Gratin di verdure
Torta di pasta matta integrale al cacao con mou e pere
Tutti i venerdi' fino al 29 aprile cashback del 20%

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pizzoccheri

Menu’ della settimana dal 28 settembre al 2 ottobre

GIORNOMenu'
Martedi' 28Ravioli mozzarella di bufala e pesto
Maccheroncino gratinato con zucchine,crescenza e noci
Minestrone di verdura e riso
Faraona ripiena con piselli e noci
Insalata di riso basmati con verdure verdi e semi di zucca
Sformatino di zucca e rosmarino
Insalata greca (feta,cipolla,cetrioli e pomodoro)
Erbazzone
Torta di mele
Mercoledi' 29Arancino di riso e mozzarella
"Bomba" di riso con salsiccia,porro e uvetta
Insalata di farro con verdure e quartirolo
Sformatino di porcini e timo
Millefoglie di verdure (salata)
Crostata di prugne con crumble alla cannella
Giovedi' 30Ravioli di borragine
Brioches con salmone e primosale
Crema di porcini secchi con sedano rapa e orzo
Melanzane alla parmigiana
Fiori di zucchina ripieni di magro
Punta di vitello arrotolata con verdure
Verdure al vapore
Insalata di peperoni,capperi e olive
Venerdi' 1^ ottoreRavioli di merluzzo e patata
Cous cous integrale con omrina e totano
Cappon magro
Omrina alla mediterranea
Polpette di gambero,zenzero e borragine
Caponata di verdure
Involtino di salmone
Melanzane gratinate con erbe aromatiche e mandorle
Sabato 2Ravioli zucca e amaretto
Ravioli pere e taleggio
Pizzoccheri
Insalata di riso
Brioches salate al castelmagno
Insalata di pollo
Polpette di vitello alla boscaiola
Crostata al cioccolato

 

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Menù della settimana dal 2 al 6 febbraio

GiornoMenu'
martedi' 2Lasagne integrali con verdure
Lasagne di carne
Ravioli di borragine
Pollo al curry
Torta di caprino vaccino,zucca e coste
Polpette di riso basmati con verdure e granella di mandorle
Sformatino di verza,cavolfiore e pecorino
Insalata di riso basmati con verdure verdi e semi di girasole
Torta di mele
mercoledi' 3Raviolo "pizzoccherato"
Trippa in umido con coda
Erbazzone
Lenticchie in umido
Passato di verdure con riso
Sformatino di polenta i grano saraceno e formaggio casera
Hummus (pomeriggio)
Torta arance,cioccolato e nocciole
Giovedi' 4Ravioli di zucca
Ravioli con ricotta e limone
Rotolo di pasta di pane con scarola,olive,uvetta,pinoli e alici
Polpette di vitello al sugo di pomodoro
Purea di castagne con rosmarino
Bietole con uvetta e mandorle tostate
Venerdi' 5Ravioli di pesce spada con pasta al nero di seppia
Zuppa di pesce
Polpette di merluzzo
Sugo di pesce (gallinella e olive)
Crema di sedano rapa e porcini)
Caponatina invernale
Torta carote, mandorle e zenzero (pomeriggio)
Sabato 6Pizzoccheri
Ossobuco in gremolada
Cappelletti alla romagnola
Ravioli con radicchio spadellato al porto e Casera
Riso al salto con porcini
Insalata di pollo
Polpettone al radicchio
Sformatino di cavolo romanesco e carote

 

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