BANCO_panna_cotta_lamponi

Menu’ dal 9 al 13 maggio 2023

 

Carta di credito

GIORNOMenu'
Martedi' 9Minestrone di verdure con farro
Raviolo caprese
Insalata di riso basmati con verdure verdi e semi di girasole
Insalata di pollo
Hummus di ceci
Strudel di melanzane e provola affumicata
Torta di mele
Mercoledi' 10Cous cous di verdure
Rotolini di crespella con asparagi e basilico
Insalata di ananas grigliato,zucchine, finocchi e pomodoro datterino
Torta salata di verdure
Giovedi' 11Rotolini di crespella con fave, basilico e caciocavallo
Gnocchi alla romana con asparagi
Arancine di riso giallo e mozzarella
Melanzane alla parmigiana
Guacamole
Torta salata di ricotta di pecora, zucchine e maggiorana
Venerdi' 12Ravioli di coda di rospo
Cous cous integrale palestinese con gameri e polpo
Branzino alla ligure
Seppioline in umido
Polpette gambero e zenzero
Sugo di branzino con olive e zucchine
Sabato 13Raviolo monoporzione con asparagi e tuorlo d'uovo
Riso al salto
Ossobuco in gremolada
Vitello tonnato
Quiche lorraine
Erbazzone
Gratin di verdure
Panna cotta ai frutti di bosco
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Menu’ dal 2 al 6 maggio 2023

GIORNOMenu'
Martedi' 02/05Minestrone di verdure
Pollo al curry
Strudel di verdure e crescenza
Verdure al vapore
Torta Linz
Mercoledi' 03/05Raviolo caprese
Gnocchi al basilico
Insalata di riso basmati con verdure verdi
Polpette di riso con cima di rapa e provola affumicata
Sformatino con finocchio e provola piccante
Insalata di cavolo cappuccio,daikon, zucchine e pomodori
Torta di mele
Giovedi' 04/05Ravioli vegani alla curcuma
Vitello tonnato
Melanzane alla parmigiana
Polpette di riso basmati con verdure e granella di mandorle
Torta di pasta matta con erbette, cipolla di Tropea e pecorino maturo
Venerdi' 05/05Ravioli di pesce san pietro
Fregola con polpo, gamberi e verdure
Moscardini in umido
Involtino di salmone con timo e mandorle
Polpette di merluzzo
Caponata di verdure
Sabato 06/05Ravioli con patate ed erba cipollina
Cannelloni gratinati con asparagi e melanzane
Passatina di ceci con bisque di gambero
Brioches salate con asparagi e caciocavallo
Bocconcini di vitello alle verdure
Vitello tonnato
Tiramisu' alla liquerizia

 

Carta di credito

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Menu’ dal 26 al 29 aprile 2023

GIORNOMenu'
Mercoledi' 26Raviolo caprese
Insalata di riso basmati con verdure verdi e semi di girasole
Passato di verdure con il riso
Pollo al curry
Torta salata di verdure
Giovedi' 27Shirataki con verdure e salsa di soia
Arancine
Vitello tonnato
Polpette di vitello in umido
Parmigiana di melanzane
Torta pasqualina
Torta di mele
Venerdi' 28Ravioli di patata ed erba cipollina
Bisque di gambero
Totano ripieno
Merluzzo mantecato
Polenta bianca
Polpette di branzino timo e scorza d'arancia
Sabato 29Ravioli di ortica e ricotta di pecora
Raviolo monoporzione con asparagi e tuorlo d'uovo
Vitello tonnato
Parmigiana di melanzane
Polpette di farro con fave e provola affumicata
Torta Linz

 

Carta di credito

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Menu’ dal 12 al 15 aprile 2023

A partire dal 6 marzo El Pastee
sara' aperto il lunedi' pomeriggio
dalle 15,30 alle 19.00

GIORNOMenu'
Mercoledi' 12Arancine di riso con riso allo zafferano e mozzarella
Minestrone di verdure con il riso
Polpette di vitello in umido
Polpettone genovese
Giovedi' 13Crema di porcini, sedano rapa e zucchine
Vitello tonnato
Polpette di cima di rapa,pecorino e riso rosso
Torta salata di verdure
Torta cioccolato a arancia
Venerdi' 14Ravioli di pesce spada e semi di finocchio
Branzino alla mediterranea
Polpette di gambero e zenzero
Fregola con polpo e totano
Insalata di verdure pressate, rapanello e merluzzo
Caponata di verdure
Saato 15Ravioli di mozzarella e pomodorino secco
Melanzane alla parmigiana
Vitello tonnato
Bocconcini di vitello con i carciofi
Millefoglie di zucchine, erbette, riso e paprika
Tiramisu'

 

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Menu’ dal 18 al 22 ottobre

GIORNOMenu'
Martedi' 18Ravioli di castagne e porro
Ravioli con ricotta vaccina e scorza di limone
Minestrone di verdure con il riso
Polenta, erbette e formaggio casera
Pollo al curry
Torta salata di caprino, zucchine e cipollotto
Torta di mele
Mercoledi' 19Ravioli di zucca
Polpette di riso rosso con fagioli cannellini, cima di rapa e provola
Purea di fave e catalogna (piatto vegano)
Lenticchie in umido (piatto vegano)
Caponata di verdure (piatto vegano)
Salame di cioccolato
Giovedi' 20Crespelle ai carciofi selvatici di montagna
Melanzane alla parmigiana
Pisarei e faso'
Polpettone di vitello, erbette e parmigiano reggiano
Mondeghili
Crostata cioccolato e pere
Torta di mele
Venerdi' 21Raviolo monoporzione di zucca
Minestra di fagioli verdi con catalogna e patate
Merluzzo mantecato
Polenta bianca
Polpette di pesce san pietro
Involtino di salmone con patate e sesamo nero
Sformatino di topinambur e provola
Sabato 22Ravioli con radicchio spadellato al marsala e provolone
Polpette di cima di rapa, grano saraceno e zucca
Riso giallo al salto
Ossobuco in gremolada
Polenta
Tiramisu'

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Menu’ dal 11 al 15 ottobre

GIORNOMenu'
Martedi' 11Minestrone di verdure con i ceci (Piatto vegano)
Insalata di pollo
Insalata di riso basmati con verdure verdi e semi di girasole (piatto vegano)
Polpette di vitello in umido
Torta di patate, fagiolini e gorgonzola
Torta di mele
Mercoledi' 12Arancino di riso giallo e mozzarella
Insalata di farro con quartirolo, verdure e pomodoro datterino
Farinata di ceci con pomodoro e formaggio vegano (piatto vegano)
Millefoglie patata,cipolla,paprika e pecorino maturo
Insalata di crauto rosso,carote e piattoni (piatto vegano)
Crostata con ricotta e pistacchio
Giovedi' 13Ravioli di borragine
Pisarei e faso'
Polpette con cima di rapa,zucca, grano saraceno e provola affumicata
Mondeghili
Vitello tonnato
Polenta taragna con formaggio Asiago
Lenticchie in umido (piatto vegano)
Venerdi' 14Ravioli di cernia
Filetto di branzino "all'acqua pazza" con patate e broccoli
Cous cous integrale con verdure, gamberi e totano
Polpette di coda di rospo
Insalata di cipolla rossa,pomodoro datterino e sedano rapa (piatto vegano)
Polpettone genovese (vegetariano)
Strudel di verdure con pomodorino secco e noci
Sabato 15Ravioli fichi e pecorino
Crema di zucca e sedano rapa
Melanzane alla parmigiana
Faraona ripiena con castagne e noci
Torta salata con broccoli, cipolla rossa e gorgonzola
Torta golosa con zucca, barbabietola e nocciole

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Menu’ dal 28 giugno al 2 luglio

GIORNOMenu'
Martedi' 28Ravioli di mozzarella e pomodorino secco
Cous cous integrale con verdure
Insalata greca
Vitello tonnato
Polpette di vitello al sugo di pomodoro
Guacamole
Strudel di melanzane e provola affumicata
Torta di mele
Mercoledi' 29Culurgiones
Insalata di riso basmati con verdure verdi
Falafel di ceci
Polpettone genovese (vegetariano)
Insalata di ananas,pomodori datterini e funghi champignon
Crostata con crema ai fiori di lavanda
Giovedi' 30Melanzane alla pamigiana
Gazpacho all'andalusa
Guacamole
Insalata fredda di trofie con pesto,broccoli e pomodoro datterino
Torta salata mozzarella, zucchine e basilico
Caponata di verdure
Venerdi' 1 LuglioRavioli di branzino
Fregola con polpo e totano
Cappon magro
Polpette di pesce san pietro
Involtino di salmone con sesamo nero
Schiacciata con primosale, patate e olive
Sabato 2 luglioRavioli con caprino,zucchine e scorza di limone
Insalata fredda di cavatelli con pesto mediterraneo
Pollo al limone
Vitello tonnato
Melanzane gratinate con erbe aromatiche e pinoli
Erbazzone

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Menu’ dal 10 al 14 maggio

GIORNOMenu'
Martedi' 10Ravioli crescenza,zucchine e scorza di limone
Minestrone di verdura con il riso
Lasagnette al pesto (ore 11.00)
Vitello tonnato
Polpette di vitello in umido
Quiche Lorraine
Mercoledi'Ravioli crescione e crescenza
Insalata di riso
Involtino di verza con riso,uvetta, MANDORLE e provolone dolce
Polpette di cannellini con riso,erbette e provola affumicata
Torta pasqualina
Giovedi'Ravioli con caprino vaccino, zucchine e fiori di zucchina
Gazpacho di barbabietola
Lenticchie in umido
Polpettone genovese (vegetariano)
Venerdi'Ravioli di pesce spada
Paella alla valenciana
Merluzzo alla livornese
Sugo di astice
Polpette gambero e zenzero
Erbazzone in pasta brisee'
SabatoRaviolo monoporzione con asparagi,zafferano e tuorlo d'uovo
Ravioli di borragine
Merlanzane alla parmigiana
Involtino di melanzane con spaghetti alla chitarra e cacioricotta
Faraona ripiena con erbette e fichi
Vitello tonnato
Strudel di verdure
Caponata
Tiramisu'

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Menu’ dal 3 al 7 maggio

GIORNOMenu'
Martedi' 3 maggioRavioli con radicchio tardivo al porto, ricotta e basilico
Insalata di riso basmati con verdure verdi e sesamo tostato
Vitello tonnato
Tagliata di manzo
Schiacciata di caprino vaccino, zucchine e menta
Torta di mele
Mercoledi'Ravioli con burrata e pomodorino secco
Minestrone di verdura fresca con il riso
Arancino di riso allo zafferano e mozzarella
Insalata di manzo con cipollotto,senape e mela verde
Pollo al curry
Sformatino con verza e gorgonzola
Insalata di ananas,datterini,zucchine e menta
Torta cioccolato,barbabietola rossa, sesamo e basilico
Giovedi'Raviolo valtellinese con le coste
Polpette di riso basmati con verdure e mandorle
Insalata di farro con verdure,radicchio e quartirolo
Gratin di verdure
Venerdi'Ravioli di branzino
Papavero di salmone con asparagi
Ombrina alla ligure
Insalata di merluzzo e verdure pressate
Millefoglie di zucchine,erbette,cacioricotta e paprika
Caponata di verdure
SabatoRavioli di ortica con ricotta di pecora e noce moscata
Cannelloni gratinati di agnello con carciofi
Melanzane alla parmigiana
Insalata russa
Pollo al basilico e limone
Polpettone genovese
Panna cotta

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Menu’ della settimana dal 5 al 9 ottobre

GIORNOMenu'
Martedi' 5Ravioli melanzana e provola affumicata
Minestrone di verdura con i ceci
Vitello tonnato
Petto di pollo alla boscaiola
Torta salata con le verdure
Fiori di zucca ripieni
Sformatino gorgonzola ed erbette
Polpette di riso basmati con verdure e granella di mandorle
Torta di mele
Mercoledi' 6Ravioli di zucca
Involtino di melanzana con provola affumicata,menta e mandorle
Polpette di riso integrale con casera,verza e prezzemolo
Quiche lorraine (cipolla,speck e fontina)
Lenticchie in umido
Cheesecake
Giovedi' 7Casoncelli
Culargiones con patata viola
Orzotto alla trentina con lo speck
Polpette di vitello in umido
Sfomatino porcini e feta
Torta pere e cioccolato
Venerdi' 8Ravioli di gambero
Fregola con branzino e polpo
Branzino alla ligure
Totani ripieni in umido
Polpette di pesce sanpietro
Torta di borragine,noci e basilico
Insalata di merluzzo e verdure pressate
Insalata di cipolla rossa,cavolfiore,zucchine e finocchi
Sabato 9Ravioli di zucca
Ravioli con gorgonzola, salsiccia a patate
Risotto giallo al salto
Ossobuco in gremolada
Vitello tonnato
Parmigiana di melanzane
Gratin di verdure
Tiramisu

 

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