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Menu’ dal 15 al 19 marzo

GIORNOMenu'
Martedi' 15Ravioli di burrata e pesto
Ravioli fave,menta e pecorino toscano
Minestrone di verdure con farro
Polpette di vitello in umido
Polpettone genovese
Torta salata di verdure
Stufato di carciofi,finocchi e sedano di Verona
Torta di mele
Pastiera napoletana
Mercoledi' 16Insalata di riso basmati con verdure verdi e sesamo nero
Lasagne al pesto
Gratin di verdure
Sformatino di zucca con gorgonzola e pinoli
Falafel di ceci
Erbazzone
Giovedi' 17Ravioli di castelmagno e nocciole tostate
Gnocchi alla romana con zucca e amaretti
Pollo al curry
Polpette d'orzo con cima di rapa e provola affumicata
Sformatino di verza e fontina
Torta cioccolato,pere e amaretto
Venerdi' 18Ravioli di branzino,capperi e scorza d'arancio
Cous cous integrale con orata,verdure e ceci
Cappon magro
Papavero di salmone,carciofi e maggiorana
Sugo di branzino e datterini
Branzino alla mediterranea
Pastiera napoletana
Sabato 19Ravioli di castagna,porro e rosmarino
Melanzane alla parmigiana
Riso al salto con porcini secchi
Agnello con cipolla di Tropea,patate e menta
Purea di fave e catalogna
Castagnaccio
Torta "nera" di Vignola
Tutti i venerdi' fino al 29 aprile cashback del 20%

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Menu’ della settimana dal 3 al 5 giugno

GIORNOMenu'Vino in abbinamento
Giovedi' 3 giugnoRavioli con ricotta di pecora e ortica
Lasagnette con salsa di noci,zucchine e gorgonzola
Gazpacho di barbabietola
Vitello Tonnato
Insalata di riso basmati con verdure verdi e semi di girasole
Roast beef
Polpette di riso basmati con verdure tritate e granella di mandorle
Torta salata con crescione,erbette asparagi e menta
Torta di mele (dopo le 11.00 )
Venerdi' 4Ravioli di merluzzoLucemente - La rocchetta di Mondondone
Fregola sarda con le arselle
Rombo con le lenticchieMarche rosato - Aurora
Fiano Greco - "A mano"
Polpette di pesce spada e finocchietto
Torta integrale di pasta brisee con zucchine e cipolla di Tropea
Involtino di salmone con le mandorle
Lasagne al pesto (pomeriggio)
Insalata di daikon,pomodoro datterino,zucchine e finocchio
Sabato 5Ravioli con mozzarella di bufala e pomodorino secco
Crespelle con crescenza,asparagi ed erba cipollina
Lasagne al pesto
Parmigiana di melanzane
Brioches salate con provola piccante e zafferano
Filetto alla WellingtonTaurasi - De Falco
Fiori di zucchina ripieni
Millefoglie di fragole

 

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