Insalate fredde Archivi

by Foday Fatty with No Comment Menu settimanali

GIORNO	Menu'

Martedi' 5 settembre	Insalata di pollo (con e senza maionese)
	Insalata di riso basmati con verdure verdi e semi di girasole
	Buddha Bowl
	Polpette di riso basmati con verdure e mandorle tritate
	Strudel di verdure, noci e pomodorino secco
	Verdure al vapore
	Torta di mele

Mercoledi' 6	Insalata di riso rosso, sedano di Verona, carote e germogli di soia
	Hummus di ceci e barbabietola
	Melanzane al sesamo nero
	Polpette di farro, zucca e provola affumicata
	Torta salata di crescenza, zucchine, menta e boraggine

Giovedi' 7	Gazpacho all'andalusa
	Vitello tonnato
	Filetto di maiale con cipolline glassate e funghi champignon
	Insalata di daikon, ceci, melanzane e piattoni

Venerdi' 8	Ravioli gamberi e zenzero
	Polpette di pesce san pietro
	Fregola con branzino, totano e verdure
	Involtino di salmone con patate e rosmarino
	Insalata di merluzzo e verdure pressate
	Insalata di zucchine, broccolo e pomodoro datterino

Sabato 9	Ravioli ai porcini
	Ravioli di boraggine e noci
	Insalata di gnocchetti sardi con crema di basilico e pecorino ubriaco
	Tagliata di fassona alla griglia
	Sformatino zucca e gorgonzola
	Panna cotta con top ai lamponi

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Si comunica ai signori clienti che El Pastee restera’ chiuso per ferie dal 29/07 al 31/08.

Riapriremo il primo settembre.

GIORNO	Menu'

Martedi' 25	Minestrone di verdure con farro
	Polpette di pesce sanpietro e ortica
	Vitello tonnato
	Guazzetto di rombo con ceci e scorza di limone
	Insalata di pollo (con e senza maionese)
	Melanzane alla siciliana
	Torta salata con zucchine, crescenza e pecorino di fossa
	Torta di mele

Mercoledi' 26	Insalata di riso basmati con verdure verdi e sesamo tostato
	Arancine di riso con zafferano e mozzarella
	Lasagne al ragu' di vitello (dopo le ore 11.00)
	Crema fredda di piselli con sedano di Verona e zucchine
	Vitello tonnato
	Pollo al curry
	Insalata di finocchi, melanzane e pomodori datterino

Giovedi' 27	Shirataki con verdure, piselli, germogli di soia e sesamo nero
	Lasagnette al pesto
	Golosine di vitello con erbe aromatiche
	Melanzane alla parmigiana
	Hummus di ceci
	Insalata di merluzzo con verdure pressate

Venerdi' 28	Ravioli di branzino con capperi e scorza di limone
	Polpette di merluzzo, zucchine e mentuccia
	Cous cous integrale con polpo, totano e verdure
	Vitello tonnato
	Ombrina alla mediterranea
	Strudel di verdure con pomodorino secco e mandorle

Da Sabato 29	chiusura fino al 1^ settembre

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Si comunica ai signori clienti che, a partire dal giorno 01/07, El Pastee restera’ aperto al sabato fino alle ore 14.00.

Gli altri giorni non subiranno variazioni

GIORNO	Menu'

Martedi' 18	Paella alla valenciana
	Minestrone di verdure con i ceci
	Insalata di riso basmati con verdure verdi e semi di girasole
	Insalata di pollo (con e senza maionese)
	Pomodori gratinati
	Torta pasqualina
	Torta di mele

Mercoledi' 19	Insalata di riso rosso con sedano di Verona, carote e sesamo nero
	Vitello tonnato
	Golosine di vitello in umido
	Polpette di riso basmati con verdure e mandorle
	Millefoglie di zucchine, cipolla rossa, erbette e pecorino

Giovedi' 20	Melanzane alla parmigiana
	Spaghetti di soia con verdure e germogli
	Gazpacho all'andalusa
	Involtino primavera con verdure e tonno
	Fiori di zucchina ripieni
	Clafoutis alle pesche

Venerdi' 21	Ravioli di branzino
	Brodetto di rombo, ceci e scorza di limone
	Polpette di gambero e zenzero
	Fregola con polpo e totano
	Vitello tonnato
	Involtino di salmone con patate e rosmarino

Sabato 22	Ravioli di mozzarella,zucchine e fiori
	Insalata di riso
	Involtino di melanzane con riso nero,verdure e pistacchi
	Vitello tonnato
	Cofanetto di asparagi e zucchine in pasta phillo
	Panna cotta ai frutti di bosco

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Si comunica ai signori clienti che, a partire dal giorno 01/07, El Pastee restera’ aperto al sabato fino alle ore 14.00.

Gli altri giorni non subiranno variazioni

GIORNO	Menu'

Martedi' 11	Insalata di paccheri,melanzane e pate' di olive
	Rotolini di crespella con asparagi e basilico
	Polpette di riso, erbette e parmigiano
	Guacamole
	Melanzane alla siciliana
	Crostata di confettura di albicocche e pistacchio
	Torta di mele

Mercoledi' 12	Gnocchi alla romana con zafferano e coste giovani
	Insalata di orecchiette con pomodoro datterino, pecorino e basilico
	Polpette di riso integrale con lenticchie e sedano di Verona
	Strudel di melanzane con provola affumicata e mandorle
	Torta di mele

Giovedi' 13	Lasagnette al pesto
	Insalata di riso rosso con verdure, germogli di soia e sesamo nero
	Vitello tonnato
	Torta salata di verdure

Venerdi' 14	Ravioli di pesce sanpietro con origano fresco
	Cous cous integrale con gambero e totano
	Polpette di salmone e crescione
	Branzino alla mediterranea
	Insalata di verdure pressate e merluzzo
	Sugo di branzino e olive

Sabato 15	Spaghetti alla chitarra gratinati alla parmigiana
	Melanzane alla parmigiana
	Vitello tonnato
	Verdure grigliate
	Erbazzone