| |
| Martedi' 13 | Raviolo vegano con ricotta di mandorle |
| Minestrone di verdure con i ceci |
| Cous cous integrale con verdure |
| Pollo al curry |
| Pollo "vegano" Planted al curry |
| Millefoglie con cipolla rossa e coste |
| Polpette di riso basmati |
| Torta di mele |
| |
| Mercoledi' 14 | Insalata di farro |
| Gnocchi alla romana con asparagi e basilico |
| Polpette di riso integrale, ortica e provola affumicata |
| Hummus di ceci |
| Vitello tonnato |
| Caponata all'aceto di mele |
| Torta salata di verdure |
| |
| Giovedi' 15 | Insalata di riso basmati con verdure verdi e semi di girasole |
| Gazpacho con la barbabietola |
| Melanzane alla siciliana |
| Pomodori gratinati con erbe aromatiche |
| Erbazzone |
| Sformatino di broccolo e caciocavallo |
| |
| Venerdi' 16 | Ravioli di pesce spada e semi di finocchio |
| Paella alla valenciana |
| Bisque di gamberi e zucchine |
| Polpette di pesce san pietro |
| Insalata di riso rosso,sedano rapa e salmone affumicato |
| Strudel salato di verdure, noci e pomodorino secco |
| Linzer torte |
| |
| Sabato 17 | Ravioli di mozzarella e pomodorino secco |
| Insalata greca |
| Paccheri freddi alla romagnola |
| Insalata russa |
| Chitarra gratinata con melanzane |
| Coscia di pollo al limone e basilico |
| Millefoglie con crema al tiglio e pesca |
|
