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| Martedi' 6 | Minestrone freddo con i ceci |
| Ravioli con melanzane, quartirolo e menta |
| Buddha bowl |
| Pollo al curry |
| Vitello tonnato (pomeriggio) |
| Hummus (pomeriggio) |
| Torta salata di verdure |
| Verdure al vapore |
| Torta di mele |
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| Mercoledi' 7 | Ravioli di stracotto di seitan |
| Minestrone con il riso |
| Insalata di maccheroncino, pesto, pomodoro datterino e cavolo |
| Millefoglie di zucchine,cipolla di Tropea e pecorino |
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| Giovedi' 8 | Puccia salentino |
| Gazpacho all'andalusa |
| Insalata di vermicelli di soia con germogli e verdure |
| Guacamole |
| Torta salata di portulaca,erbette, crescenza e menta |
| Gelatina di pomodoro, pesto a pate' di olive |
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| Venerdi' 9 | Ravioli di branzino e scorza di limone |
| Cous cous integrale con verdure, totano e ombrina |
| Polpette di gambero |
| Merluzzo in insalata con verdure croccanti pressate |
| Involtino di salmone con timo e mandorle |
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| Sabato 10 | Raviolo monoporzione con tartufo nero,erba cipollina e tuorlo d'uovo |
| Brioches salate con provola dolce e nocciole |
| Tagliata di filetto di manzo |
| Vitello tonnato |
| Gratin di verdure |
| Lenticchie in umido |
| Tiramisu |
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