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Menu’ dal 8 al 12 marzo

GIORNOMenu'
Martedi' 8Ravioli di burrata
Sugo di astice
Pollo al curry
Lepre in umido
Polpette di riso basmati con verdure e mandorle
Schiacciata gorgonzola noci ed erbette
Sformatino con pecorino e cavolo romanesco
Torta mimosa
Mercoledi' 9Culargiones sardi
Involtino di verza con riso,mandorle e uvetta
Hamburger di farro
Millefoglie con coste, zucca e casera
Riso integrale con germogli di soia, verdure e sesamo nero
Giovedi' 10Ravioli con carciofi, parmigiano e maggiorana
Crema di zucca
Sugo di gamberi
Insalata russa
Lenticchie in umido
Polpette di farro,zucca e provolone dolce
Venerdi' 11Ravioli di branzino
Merluzzo mantecato
Polpette di merluzzo
Totano ripieno
Involtino di salmone con sesamo
Caponatina invernale
Sabato 12Cappelletto alla romagnola con pecorino di fossa
Passatina di ceci
Polpette di grano saraceno con cima di rapa,zucca e provola affumicata
Brasato di manzo
Polenta taragna
Tutti i venerdi' fino al 29 aprile cashback del 20%

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Menu’ della settimana dal 12 al 16 ottobre

GIORNOMenu'
Martedi' 12Ravioli pere e taleggio
Minestrone di verdure con i ceci
Cous cous integrale con verdure
Polpette di vitello e pecorino in umido
Vitello tonnato
Polpette di riso basmati con verdure e granella di mandorle
Torta salata con caprino,zucchine ed i suoi fiori
Sformatino verza,porro e patate
Mercoledi' 13Ravioli di zucca
Falafel
Polenta e fontina
Sformatino di zucca,casera e rosmarino
Stufato di crauto rosso,cipolla di Tropea,cavolo romano e verza
Torta salata di verdure
Torta cioccolato pere e amaretto
Giovedi' 14Ravioli castagne,porro,rosmarino e cipolla rossa
Zuppa di porcini,sedano rapa,porro e zucchine
Arancino di riso giallo e mozzarella
Faraona al forno con verdure e verza
Lenticchie in umido
Insalata di pollo
Zucca al forno con i suoi semi
Gratin di verdure
Strudel di melanzane,caciotta e pinoli
Venerdi' 15Ravioli di merluzzo
Moscardini in guazzetto con piselli e patate
Merluzzo mantecato
Involtini di salmone con rosmarino e mandorle
Sugo di astice
Caponata di verdure
Cheesecake
Sabato 16Ravioli porcini e timo
Cannelloni con mozzarella di bufala,melanzane e menta
Brioches al Castelmagno
Brasato di manzo
Polenta di grano saraceno
Insalata russa
Sformatino di fontina,porri e patata
Tiramisu

 

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