GIORNO Menu’ Martedi’ 10/01 Crema di zucca e orzo Insalata di riso basmati con verdure verdi e sesamo tostato Polpette di riso basmati con verdure e mandorle Pollo al curry Torta salata di verdure Torta di mele Mercoledi’ 11 Rotolini di crespella con radicchio tardivo Sformatino di verza e pecorino Millefoglie con cipolla rossa, erbette, […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 22 Minestrone di verdure con farro Spaghetti di soia verde con verdure e piselli Polpette di carne in umido Patate novelle al forno Torta salata di verdure Torta di mele Mercoledi’ 23 Lenticchie in umido Polpette di farro con zucca, cima di rapa e provola affumicata Purea di patata viola e catalogna […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 26 Ravioli porcini, timo e patata Minestrone di verdura con farro Pollo al curry Torta con caprino vaccino,fiori di zucchina ed erba cipollina Torta di mele Mercoledi’ 27 Culargiones Passato di verdura con riso arborio Arancino di riso con zafferano e scorza di limone Polenta integrale con catalogna e casera Millefoglie salata […]