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Sabato 2 marzo

Le specialità del giorno I classici, sempre presenti
Insalata di pollo Gnocchi alla romana
Capretto, patate timo e pecorino Lasagne di carne (e/o al pesto)
Arancino di riso giallo con scorza di limone Gratin di verdura
Ravioli con ricotta di pecora e agrumi Ravioli magro (ricotta ed erbette)
Ravioli di stracotto al barolo
Gnocchi a mano
Polpettone di vitello
Pasta corta trafilata
Tagliatelle e tagliolini
Sugo di noci, pesto e ragù
Torta di mele
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