Martedì 21 maggio

Le specialità del giorno I classici, sempre presenti
Riso basmati con le verdure, curcuma e semi di girasole Gnocchi alla romana
Insalata di pollo Lasagne di carne (e/o al pesto)
Passato di verdura con orzo Gratin di verdura
Sformatino patate e rosmarino Ravioli magro (ricotta ed erbette)
Verdure al vapore Ravioli di stracotto al barolo
Torta di verdure Gnocchi a mano
Ravioli burrata, scorza di limone e basilico Polpettone di vitello
Pasta corta trafilata
Tagliatelle e tagliolini
Sugo di noci, pesto e ragù
Torta di mele
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