Il menù di giovedì 15 marzo

Le specialità del giorno I classici, sempre presenti
Filetto di maiale e radicchio tardivo Gnocchi alla romana
Riso rosso con carote e rapa Lasagne di carne (e/o al pesto)
Piccoli gratin di verdure Gratin di verdura
Patate novelle al forno Ravioli magro (ricotta ed erbette)
Verdure al vapore Ravioli di stracotto al barolo
Gnocchi a mano
Polpettone di vitello
Pasta corta trafilata
Tagliatelle e tagliolini
Sugo di noci, pesto e ragù
Torta di mele
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