Giovedì 21 febbraio

Le specialità del giorno I classici, sempre presenti
Polpette di vitello in umido Gnocchi alla romana
Cous cous con verdure Lasagne di carne (e/o al pesto)
Verdure al vapore Gratin di verdura
Schiacciata zola noci ed erbette Ravioli magro (ricotta ed erbette)
Crema di fagioli borlotti Ravioli di stracotto al barolo
Gnocchi a mano
Polpettone di vitello
Pasta corta trafilata
Tagliatelle e tagliolini
Sugo di noci, pesto e ragù
Torta di mele
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