GIORNO Menu’ Martedi’ 1^ Marzo Ravioli pere e taleggio Crespelle con carciofi e maggiorana Minestrone con i ceci Ossobuco in gremolada Polpette di riso basmati con verdure e granella di mandorle Patate novelle al forno Torta salata con speck, asiago e verza Torta di mele Mercoledi’ 2 Ravioli cinesi (carne,zenzero,cavolo cinese) Polpette di farro con […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 22 Ravioli di branzino Ravioli di burrata Crema di fagioli borlotti Pollo al curry Sformatino di cavolo nero Torta di verdure Mercoledi’ 23 Raviolo cinese Ribollita alla toscana Arancino riso,erbette e pecorino aromatico Hamburger di grano saraceno con verdure Gnocchi alla romana di zucca Torta salata con cima di rapa Giovedi’ 24 […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 15 Ravioli di zucca Minestrone con il farro Polpette di vitello in umido Sformatino di catalogna e pecorino romano Torta di verdure Torta di mele Mercoledi’ 16 Culargiones Arancino alla milanese (riso giallo,scorza di limone e mozzarella) Maccheroncini con carciofi e maggiorana Involtino di verza con riso,uvetta, mandorle e provola dolce Erbazzone […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 8 Ravioli con fagioli,pecorino e rosmarino Minestrone con il riso Polpette di carne e coste al sugo Sformatino di zucca e gorgonzola Lenticchie in umido Erbazzone in pasta brisee’ Torta di mele Mercoledi’ 9 Ravioli a cannellone con radicchio rosso al porto e casera Passato di verdura con lenticchie Lasagnetta con noci,fontina […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 1^ febbraio Ravioli con broccolo fiolaro e provolone dolce Minestrone di verdura con i ceci Insalata di riso basmati con verdure verdi e sesamo tostato Arancino di riso con pecorino aromatico ed erbette Pollo al curry Strudel di verdure con pomodorino secco e mandorle Torta di mele Mercoledi’ 2 Ravioli di zucca […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 25 Ravioli di zucca Minestrone di verdura con i ceci Polpette di vitello in umido Sformatino con pecorino e cime di rapa Zucca al forno Torta di verdure Torta di mele Mercoledi’ 26 Ravioli speck e gorgonzola Insalata di riso basmati con verdure verdi e semi di girasole Torta salata con ricotta […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 18 CHIUSO Mercoledi’ 19 CHIUSO Giovedi’ 20 Ravioli di zucca Brioches con tartufo bianco Crema di ceci Riso giallo al salto Ossobuco in gremolada Sformatino di verza e casera Erbazzone Torta di mele Venerdi’ 21 Ravioli di pesce san pietro Merluzzo alla livornese Involtino di salmone con patata e rosmarino Lenticchie in […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 11 Ravioli pere,ricotta di pecora e parmigiano 30 mesi Minestrone con lenticchie Polpette d’orzo con cima di rapa e provola affumicata Polpette di vitello in umido Erbazzone Sformatino con pecorino e catalogna Torta di mele Tiramisu’ (pomeriggio) Mercoledi’ 12 Culargiones Passato di verdura con riso Maccheroncino gratinato con carciofi, maggiorana e casera […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 4 Ravioli verza, gorgonzola e patata Crespelle ai carciofi Passato di verdura con il riso Strudel di rapa,coste e provola affumicata Verdure al vapore Zucca al forno Torta di mele Mercoledi’ 5 Ravioli di zucca Arancino di riso giallo con mozzarella e scorza di limone Pollo al curry Torta di primosale era […]
GIORNO Menu’ Martedi’ 30 Ravioli con radicchio spadellato al porto e casera Minestrone di verdura con i ceci Pollo al curry Sformatino con pecorino maturo,porro e timo Patate novelle al forno Torta di verdure Torta di mele Mercoledi’ 1 Dicembre Passato di verdura Polpette di farro con cima di rapa e ricotta affumicata Gratin di […]