Menu’ dal 29 novembre al 3 dicembre

GIORNO Menu’ Martedi’ 29/11 Raviolo monoporzione con tartufo e tuorlo d’uovo Polpette di vitello al sugo di pomodoro Polpette di farro con zucca, cavolfiore e paprika affumicata Strudel di verdure, noci e pomodorino secco Torta di mele Mercoledi’ 30/11 Ravioli di zucca Polpette di riso basmati con verdure tritate e granella di mandorle Millefoglie con […]

Menu’ dal 22 al 26 novembre

GIORNO Menu’ Martedi’ 22 Minestrone di verdure con farro Spaghetti di soia verde con verdure e piselli Polpette di carne in umido Patate novelle al forno Torta salata di verdure Torta di mele Mercoledi’ 23 Lenticchie in umido Polpette di farro con zucca, cima di rapa e provola affumicata Purea di patata viola e catalogna […]

Menu’ dal 15 al 19 novembre

GIORNO Menu’ Martedi’ 15 Ravioli di zucca Minestrone di verdure Mondeghili Insalata di pollo (con o senza maionese) Polpettone genovese Lenticchie in umido Torta di mele Mercoledi’ 16 Crema di zucca, verza e orzo Arancino di riso con zafferano e mozzarella Polenta con erbette e gorgonzola Erbazzone Patate novelle Torta paesana con barbabietola, zucca e […]

Menu’ dal 8 al 12 novembre

GIORNO Menu’ Martedi’ 8 Gnocchi di zucca Crespelle con radicchio al marsala e provolone Minestrone di verdure con i ceci Polpette di riso basmati con verdure tritate e granella di mandorle Pollo al curry Strudel di verdure di stagione con noci e pomodorino secco Torta di mele Mercoledi’ 9 Lasagnetta di zucca e gorgonzola Insalata […]

Menu’ dal 25 al 29 ottobre

GIORNO Menu’ Martedi’ 25 Ravioli di zucca Ravioli castagne e porro Minestrone di verdura (piatto vegano) Patate novelle al forno Spinacino con noci e castagne Ossobuco in gremolada Schiacciata con gorgonzola noci ed erbette Torta di mele Mercoledi’ 26 Passato di verdura con grano saraceno Insalata di riso integrale con verdure, ceci e semi di […]

Menu’ dal 18 al 22 ottobre

GIORNO Menu’ Martedi’ 18 Ravioli di castagne e porro Ravioli con ricotta vaccina e scorza di limone Minestrone di verdure con il riso Polenta, erbette e formaggio casera Pollo al curry Torta salata di caprino, zucchine e cipollotto Torta di mele Mercoledi’ 19 Ravioli di zucca Polpette di riso rosso con fagioli cannellini, cima di […]

Menu’ dal 11 al 15 ottobre

GIORNO Menu’ Martedi’ 11 Minestrone di verdure con i ceci (Piatto vegano) Insalata di pollo Insalata di riso basmati con verdure verdi e semi di girasole (piatto vegano) Polpette di vitello in umido Torta di patate, fagiolini e gorgonzola Torta di mele Mercoledi’ 12 Arancino di riso giallo e mozzarella Insalata di farro con quartirolo, […]

Menu’ dal 4 al 8 ottobre

GIORNO Menu’ Martedi’ 4 Minestrone di verdure con il riso (Piatto vegano) Ravioli di zucca e porcini in crema di porro e piselli Sugo alla boscaiola con porcini Pollo al curry Polenta integrale e gorgonzola Torta salata di verdure Strudel di pere e nocciole Mercoledi’ 5 Ravioli con castagne Insalata di riso basmati con verdure […]

Menu’ dal 27 settembre al 1^ottobre

GIORNO Menu’ Martedi’ 27 Minestrone di verdura Buddha bowl (Piatto vegano) Rotolini di crespella con provola e melanzane Polpette di vitello in umido Insalata di pollo (con e senza maionese) Polpette di riso basmati con verdure e granella di mandorle (piatto vegano) Sformatino pecorino, piselli e menta Torta di mele Mercoledi’ 28 Falafel di ceci […]

Menu’ dal 20 al 24 settembre

GIORNO Menu’ Martedi’ 20 Minestrone di verdura con i ceci Insalata di vermicelli di soia con verdure e piselli Pollo al curry (ricetta originale indiana) Vitello tonnato Polpette di fagioli bianchi con piselli e riso basmati Torta di primosale zucchine e basilico Torta di mele Mercoledi’ 21 Ravioli di zucca Suppli’ Sformatino porcini e timo […]