| |
| Martedi' 26 | Ravioli porcini, timo e patata |
| Minestrone di verdura con farro |
| Pollo al curry |
| Torta con caprino vaccino,fiori di zucchina ed erba cipollina |
| Torta di mele |
| |
| Mercoledi' 27 | Culargiones |
| Passato di verdura con riso arborio |
| Arancino di riso con zafferano e scorza di limone |
| Polenta integrale con catalogna e casera |
| Millefoglie salata con patate,coste,zucchine e cipolla |
| Salame di cioccolato |
| Cheesecake con frutti di bosco |
| |
| Giovedi' 28 | Ravioli di patata ed erba cipollina |
| Lasagnette al pesto |
| Crema di fagioli borlotti |
| Sugo di porcini |
| Tagliatelle verdi |
| Involtino di verza,porro,uvetta e mandorle |
| Lenticchie in umido |
| Polpette di farro e zucca |
| |
| Venerdi' 29 | Ravioli di branzino |
| Paella alla valenciana |
| Polpette di pesce san pietro |
| Moscardini in umido con polenta bianca |
| Torta salata di verdure |
| Caponata invernale |
| Torta di zucca,miele,mandorle e ricotta di pecora |
| |
| sabato 30 | Ravioli di zucca di Halloween |
| Ravioli con radicchio di Treviso al porto |
| Ribollita toscana |
| Brasato al barolo |
| Polenta integrale |
| Brioches al porcino |
| Insalata russa |
| Sformatino con sedano di Verona e feta |
| Tiramisu |
|
