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I ravioli di brasato ed i ravioli di magro sono il marchio di fabbrica, presenti giornalmente. A rotazione giornaliera sono invece presenti ripieni differenti che seguono il ritmo delle stagioni. Alla parte di pasta fresca e’ affiancata una gastronomia capace di abbinare pasta, sughi, gratinati vari e piatti della tradizione. Il tutto da asporto, anche con consegna a domicilio o, volendo, servito per eventi di ogni tipo.